快科技5月30日消息，随着各大平台补贴逐步退场，外卖行业运力过剩的问题愈发突出。 据瑞银（UBS）2026年3月12日发布的研报，截至今年2月，包括京东、淘宝闪购、美团三平台在内的日均外卖订单量仅约1.1亿单。 然而，此前的外卖大战带动骑手数量大幅上涨，可补贴...